炎德英才大联考(附中版)湖南师大附中2026届高三月考试卷(二)2生物试题

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7.泡菜是人们喜爱的一种食品，但食用腌制不当的泡菜可能会引起亚硝酸盐中毒（国家规定亚硝酸盐在泡菜中的含量不能超过20mg/kg）。某生物社团对“食盐浓度对泡菜中亚硝酸盐含量的影响”进行了探究，实验结果如图所示。下5%NC1列叙述错误的是40..O...10%NaC1A.本实验中食盐浓度越高，亚硝酸盐含量15%NaCl注：NaCl代表食盐的峰值越高B.由实验结果可知，泡菜腌制选用质量分数为15%食盐溶液更合适C.实验的变量是食盐的浓度D.随着腌制时间的增加，亚硝酸盐含量先增加后减少8.小华帮妈妈完成了做馒头、制酸奶、腌泡菜、酿甜酒等家务。她的做法中正确的是A.发面用温开水融化酵母B.煮沸后立即倒人酸奶C.腌制泡菜不将坛子密封D.把发酵中的甜酒放冰箱9.临床上利用青霉素来治疗疾病，它能够杀死某些致病A.细菌B.真菌C.霉菌D.寄生虫10.2025年，上海交通大学团队通过合成生物学技术改造的需钠弧菌工程菌株VCOD一15，能在高盐废水中同时降解5种有机污染物。这一成果体现了微生物在以下哪方面的应用A.食品发酵B.疾病治疗C.环境保护D.基因工程11.以下是人群中高发的疾病，下面选项中都是传染病的一项是①脚气②水痘③近视④肺结核③虫病糖尿病A.①②④B.②③④5C.②④56D.①③④12.从传染病的角度分析，甲肝患者、抵抗力弱的人、甲型肝炎病毒和被甲型肝炎病毒污染的餐具分别属于A.传染源、易感人群、病原体、传播途径B.病原体、易感人群、传染源、传播途径C.传染源、易感人群、传播途径、传染源D.传播途径、传染源、易感人群、病原体13.2025年，中国科学院分子植物科学卓越创新中心研发出基于肠道共生菌干预的治蚊防病新策略，可精准阻断疤疾、登革热和寨卡热的并发传播。从预防传染病角度分析，该策略主要针对的环节是A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.增强人体免疫力14.2020年春节，新型冠状病毒肺炎无情的威胁着人们的健康乃至生命。严重影响了同学们正常的学生活，下面是学校在疫情防控方面采取的措施，其中说法正确的是A.老师建议同学们要合理膳食，加强体育锻炼、增强免疫力，这种措施属于保护易感人群B.进人校园测量体温有发烧等症状，应隔离观察，这属于切断传播途径C.学校要求同学们勤洗手、戴口罩、少聚集、经常开窗通风，这属于控制传染源D.学校对教室、寝室等公共场所定期进行消毒，这在传染病预防措施上属于控制传染源15.某研究发现部分流感病毒发生变异，关于变异后的流感病毒及流感预防，说法正确的是A.变异后的流感病毒毒性减弱，对人体无害B.流感病毒变异后，原来的流感疫苗依然能有效预防流感C.加强体育锻炼，提高自身免疫力，属于保护易感人群D.流感患者属于传播途径16.2025年我国研究团队在英国《自然》杂志在线发表论文，报告世界首例将基因编辑猪的肝脏移植到脑死亡人体内的成功案例。从免疫学的角度分析，该转基因猪的肝脏相当于B.疫苗C.抗体D.抗原A.病原体八年级生物（A）第2页共4页