[九师联盟]2025~2026学年高三核心模拟卷(上)·(二)2生物(江西)试题正在持续更新,目前2026卷行天下答案网为大家整理了相关试题及答案,供大家查缺补漏,高效提升成绩。
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(2)用涂布板法分离产脂肪酶菌时,在上述培养基的基础上,还应加人5.(10分)青霉素作为治疗细菌感染的药物,是20世纪医学上的重大发现,是抗生素工业的首要产品。[注:冷冻干燥孢子是在极低温度(一70℃左右)、真空干燥和溴甲酚紫(在碱性条件下呈紫色,在酸性条件下呈黄色)。在板上产脂肪酶菌落状态下保藏的菌种;米孢子是生长在小米或大米培养基上的孢子。门请根据下图的周围会出现黄色圈,原理是。筛选回答问题:答案解析网时常选择菌落大、黄色圈直径大的菌落,二者分别说明①(3)菌落是指由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体。在板上,有的菌落较冷冻干燥孢子—→琼脂斜面—→米孢子小,呈乳白色,表面光滑,无丝状物,这些菌落可能为(填“细菌”或“霉②葡萄糖等补料培养基制备〉发酵罐种子罐1和2菌”)。有的菌落连成一片,形成原因最可能是无菌空气(4)研究发现,在饲料中添加产脂肪酶菌剂后,动物的体重明显增加,这说明(1)目前发酵生产中常用的高产青霉素菌种是通过方法选育的。青霉菌与大肠杆菌相比,前者在细胞结构上的最显著特点是4.(10分)下图是以新鲜蓝莓为原料发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。请回答下列。据图可以判断青霉菌的代谢类型是问题:(2)在生产和科研中,青霉素在稳定期积累最多,故生产中常用的方法延长此时期。答案解析网②③挑选蓝莓冲洗—蓝莓汁→蓝莓醋—→产品鉴定(3)培养基的配制要满足青霉菌对答案解析网④产品鉴定—蓝莓酒等营养物质的需求。若在该培养基中添加蛋白陈,从化学成分上看该培养基可称为(1)过程④所用的微生物主要是,在培养基。种子罐2又叫繁殖罐,可推测②属于发酵工程条件下,其可进行大量繁殖。其与过程③所用微生物在细胞结构上中的阶段。发酵罐接种(填“前”或“后”),的根本区别是必须进行灭菌处理。答案解析网6.(10分)虾酱是中国沿海地区以及东南亚地区常用的调味料之一。制作虾酱时需将虾打成虾浆,向虾浆中加人米曲霉(可合成蛋白酶)、活性干酵母等混合菌种。(2)过程5在糖源(填“充足”或“缺少”)的条件下,将乙醇转化为乙(1)米曲霉纯化培养时,需要将其接种到琼脂培养基上,并要将培养基的醛,再将乙醛变为醋酸。pH 调为(填“酸性”或“碱性”)。(3)温度是微生物生长和发酵的重要条件,酒精发酵时一般将温度控制在(2)接种前采用灭菌法对该培养基进行灭菌,以防止杂菌污染。(3)米曲霉分泌的能使虾中的蛋白质更易被消化吸收。(4)鉴定蓝莓酒的方法是在酸性条件下用检测样液,(4)测定发酵液中米曲霉的数量的方法为法,该方法统计的菌落如果颜色由橙色变为色,则说明产生了酒精。数往往比活菌的实际数目(填“多”或“少”)。【JKT·生物·大题专题突破卷(十六)第2页(共2页)】
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